+2 تصويتات
في تصنيف عالم الطبخ بواسطة جديد (288 نقاط)
اكلة تنتسب الى الدول المغاربية. تطبخ في اداة يقال لها المقفول والكسكاس. تطبخ باي نوع من انواع اللحوم. هناك الكثير من انواع اصناف الكسكسي لكن هناك اشياء اساسية

5 إجابة

+1 تصويت
بواسطة متمكن (6.6ألف نقاط)
الكسكس الخضار  اللحم او الدجاج
+1 تصويت
بواسطة هاو (501 نقاط)
اول شي السميد الدي يوضع في الكسكاس لينضج بالبخار وتضاف له القرفه او السمن تم المرق او الطبيخ و هي بالبصل واللحم والطماطم والحمص والبهارات. ويسمي كسكسي بالبصله. او تضاف الخضار متل الكوسا بطاطا بادنجان يقطين لفت جزر.
+1 تصويت
بواسطة خبير (16.2ألف نقاط)
المكونات الاساسية للكسكس هي لمم الخروف والخضر والحمص
+1 تصويت
بواسطة جديد (365 نقاط)
الدقيق والسكر
+1 تصويت
بواسطة هاو (837 نقاط)
على حسبوحابها كسكسي طبق حلو او مالح اولا المالح يعني تحبها صوص حمرا او بيضة لازم اي نوع من البروتينات يعني لحوم حمراء او بيضاء وممن سمك مثل ما هو موجود في بعض مناطق الجزائراكيد خضار جزر وبطاطا وقرعة (جريوات).اما طبق الحلو(المسفوف) زبيب سكر او عسل وقرفة .وصفتت كقيرة جدا للكسكسي

الوسوم الأكثر شعبية

10.6ألف أسئلة

26.9ألف إجابة

3.5ألف تعليقات

5.5ألف مستخدم

مرحبًا بك إلى إسأل العرب، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...