3تقييمات

ما هي الأطعمة التي تقوي الجهاز الهضمي ؟

ما هي الأطعمة التي تقوي الجهاز الهضمي ؟

6 إجابة

3تقييمات

anass نقاط38150
الثوم : مفيد جداً كونه غني بمركبات الكبريت ومركبات مضادة للتأكسد ومعدن السيلينيوم وهذا ما يجعله منشطاً لجهاز المناعة .

- السمك وزيت السمك :  يحتوي السمك على نوع مميز من الأحماض الدهنية يسمى Omega-3 المفيدة لتقوية الكريات البيضاء التي تقوي جهاز المناعة ويعتبر السردين والسلمون والماكريل من أغنى أنواع السمك بـ  Omega-3 .

- اللبن : يحتوي اللبن على مستنبت البكتيريا الحية probiotic)) توجد في أمعاء الإنسان الملايين من البكتيريا الضرورية للهضم والتي تعيق نمو البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي وهي تشكل جزءاً هاماً من نظام المناعة لحماية الجسم .

- الخضروات من الفصيلة الصليبية مثل الملفوف والزهرة والبروكلي واللفت ، تتميز هذه الفصيلة باحتوائها على مواد منشطة ومقوية لجهاز المناعة وأيضاً تحتوي على مضادات للأكسدة وأيضاً غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف .

- الحمضيات : تحتوي على نسبة جيدة من Vit.C المضاد للتأكسد والمنشط لجهاز المناعة والضروري لمحاربة الخلايا السرطانية .

- البندورة : تحتوي على البيتاكاروتين وفيتامين C ومادة لايكوبين ومركب يدعى بليكوسين وهذه المواد تقوي جهاز المناعة وتحارب التأثيرات المؤدية لـ Free radical والتي تسبب الأمراض السرطانية .

- الكيوي : يعتبر من أكثر أنواع الفواكه الغنية بفيتامين C وأيضاً يحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومادة الكلوروفيل التي تساعد في مقاومة السرطان .

- العسل : مصدر هام للطاقة ويستخدم كمضاد للإلتهابات ومقاوم للفيروسات ونزلات البرد ومفيد لتقوية الجهاز المناعي للجسم .

- المشمش : يحتوي على البيتاكاروتين وفيتامين C والحديد المفيد لجهاز المناعة .

- الجوز: من أغنى الأطعمة بمادة السلينيوم المفيدة جداً لجهاز المناعة.

- الشاي الأخضر: يحتوي على مضادات الأكسدة مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض .

1تقييم

yousra نقاط1362

1- البروكلي

يستحق البروكلي كل الضجة التي تثار حوله، اذ يؤكد خبراء التغذية انه من
افضل الخضراوات لصحتنا. فهو يحتوي على مضادات للاكسدة وغني 
بالفيتامينات والمعادن والألياف، ومن فوائده المهمة انه يمنع 
الاصابة بسرطان الامعاء ويحمي الجهاز المناعي ويحسن 
الجلد والمزاج.

كما ان تناول البروكلي بصفة دائمة يمنع الاصابة باعتام عدسة العين
ويحسن عمل القلب والاوعية الدموية ويقوي العظام.


كما تساعد مضادات الاكسدة الجسم على مقاومة السرطان، وللباحثات عن 
الرشاقة نقول ان البروكلي قليل السعرات الحرارية.

2- الكيوي

يعتبر الكيوي من افضل انواع الفاكهة، حيث يحتوي على ضعفي كمية 
فيتامين c الموجودة في البرتقال، ونسبة اكبر من البوتاسيوم الموجود في
الموز. كما يحتوي على مضادات الاكسدة، اما مادة الكلوروفيل التي تعطي هذه ا
لفاكهة لونها الاخضر فهي فعالة في مقاومة السرطان.

والكيوي ايضا مصدر جيد للماغنيسيوم الذي يقوي القلب ويحمي الاوعية الدموية 
ويساعد الجسم على امتصاص الطاقة من الغذاء.

3- الموز

سهل الأكل وسهل الهضم وغني بالطاقة والمعادن. ومن ميزات الموز انه يطلق 
الطاقة الناتجة عن سكر الفاكهة ببط، ما يجعلها تدوم في الجسم مدة اطول.

ويحتوي الموز ايضا على حمض الاميني ويحتوي الموز على كمية كبيرة من البوتاسيوم الذي 
يساعد على خفض ضغط الدم والتخلص من آلام العضلات وايضا غني جدا بالالياف.

4- الأسماك

السلمون والتونا انواع جيدة من الاسماك. لكن سمك الماكريلا افضل الانواع على
الاطلاق، فهو يحتوي على كمية اكبر اوميغا 3 (احماض دهنية)، وهي 
ضرورية للجسم، فتعطي هذه الاحماض الدهنية قيمة غذائية 
عالية، وهي فعالة جدا في تحسين المزاج ونشاط الجسم 
وتقوية الذاكرة واداء المخ، وتحمي الجسم من امراض
القلب والشرايين.

5- الثوم

حباته صغيرة لكن مفعولها قوي وفعال.
قد يبتعد عنه بعض الناس بسبب حدة طعمه ورائحته النفاذة، ولكن ي
عتبره الاطباء كالحارس الامين لحماية الجسم من الامراض. ويعتبر الثوم 
المضاد الحيوي الطبيعي وهو السلاح الذي يعمل على تقوية جهاز الجسم
المناعي ضد أي التهابات قد تصيب اي عضو في الجسم، وايضا يعمل كمضاد 
للسموم قبل ان تنتشر في الجسم. كما يعمل الثوم على تحسين حركة 
الدم وتنشيط الدورة الدموية، بالاضافة الى انه يمنع تجلط الدم في
الشرايين ويعمل على تقليل الكوليسترول المرتفع.


6- الطماطم

يعتبرها البعض نوعا من الخضراوات، لكنها تندرج تحت بند الفاكهة، 
لها قيمة غذائية عالية وتحتوي على مادة لايكوبين التي تعد بمثابة
المحارب الأول للجزيئات الحرة في الجسم.

ويفضل اكلها نيئة حيث ان الطبخ يقلل من قيمتها الغذائية بعض الشيء، 
وقد أثبتت الأبحاث في كلية الطب بجامعة هارفارد ان الرجال الذين يأكلون ما 
يعادل عشر حبات من الطماطم (أو منتجاتها) اسبوعيا ان نسبة اصابتهم 
بسرطان البروستات تقل بمقدار 35%.

7- الشاي الأخضر

يدخل الشاي في حياتنا بصورة واضحة لكن الأفضل على الاطلاق هو الشاي 
الاخضر فله فوائد عديدة اهمها تقليل نسبة الكوليسترول الضار في 
الجسم، كما يقلل من احتمالات الاصابة بالسرطانات وخاصة سرطان 
المريء والمعدة وذلك إذا شرب بصورة منتظمة.

وقد اثبتت الابحاث السويسرية ان شرب الشاي الاخضر مع الوجبات يشجع على 
صرف سعرات حرارية زيادة تقدر بنسبة 4%. كما انه يحفز الجسم على 
استخدام الدهون في انتاج الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات.


8- اللوز

عادة ما يؤكل اللوز مع بعض الاضافات مثل السكر، أو مضافا الى بعض انواع
الكعك، ولكن يفضل ان يؤكل من دون اي مواد أخرى، حيث يعتبر افضل مصدر 
غير حيواني للبروتين. وهو عامل بناء قوي للعظام لاحتوائه على نسبة
عالية من المعادن اللازمة لبناء العظام، مثل الكالسيوم والماغنيسيوم
والمنجنيز والفوسفور ويعد كذلك مصدرا للألياف وفيتامين ع، ليصبح 
ترسانتك الغذائية المسلحة في مواجهة السرطان وأمراض القلب.

9- زيت الزيتون

ويستخدم كثيرا في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويعتبر الأكثر أمنا 
للصحة والقلب لكونه من الدهون غير المشبعة. وينصح الاخصائيون 
باضافة زيت الزيتون الى الوجبات اليومية بينما اظهرت الدراسات ان 
تناوله بشكل منتظم وبكميات معقولة يقلل من خطورة أمراض 
القلب ويحمي الشرايين من الانسداد، كما انه مفيد لمرض 
السكر ومحارب لسرطان القولون ومفيد ايضاً لمرض الربو.

10-العسل

طعمه لذيذ ويحلى ضعف تحلية السكر مرتين.. ولكنه افضل للصحة 
بعشرة اضعاف. وقد كان العسل يستخدم للتداوي وامداد الجسم 
بالطاقة لقرون واجيال عديدة، فهو يستخدم كمضاد للالتهابات 
ومقاوم للفيروسات وافضل من أي دواء طبي لمقاومة نزلات البرد.

ويتكون العسل في معظمه من الكربوهيدرات والماء ولهذا قدرته 
فائقة في إمداد الجسم بالطاقة، وقد كان يستخدمه قدامى
الاغريق والرومان لزيادة قوتهم وقدرتهم على الاحتمال.

1تقييم

الثوم الهليون الموز البطاطا الحلوة

1تقييم

Fleur D'orange نقاط16228
الثوم البروكلي.البطاطا الحلوة..

1تقييم

ايهاب نقاط219
الثوم واللبن والعسل والسمك والكيوي والطماطم والحمضيات و الخضروات

0تقييم

-عسل النحل: من أفضل المصادر الغذائية الطبيعية التي تعزز مناعة الجسم وتحميه من الأمراض. يؤكد الخبراء على أن إضافة ملعقة عسل كبيرة إلى كوب من الماء الفاتر وتناوله يومياً عند كل صباح كافٍ لزيادة مناعة الجسم وتقوية الجهاز المناعي فيه على المدى الطويل. 2-التمر: يمتازالتمر بفوائد عديدة، منها: تأخير مظاهر الشيخوخة، تهدئة الأعصاب ومقاومة القلق،كما يعتبر التمر من مدرات البول ويعمل على تنظيف الكبد وتنشيط الدورة الدموية،ونظراً لإحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة يعمل على تقوية الجهاز المناعي في الجسم. 3- زيت الزيتون: من أهم المصادر الغذائية المحتوية على احماض أوميجا -3 الأمر الذي يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما يعمل زيت الزيتون على تدعيم كفاءة الكولسترول المفيد HDL الذي يفيد الجسم في التخلص من الكولسترول الضار LDL.كذلك يعتبرزيت الزيتون مليء بعناصر حديدية المقوية للجسد،وهو مضاد للبكتريا والفطريات والطفيليات والفيروسات،كمايعمل على تخفيض السكر في الجسم وضغط الدم وتقوية جهاز المناعة. 4-الأعشاب: من أهمها الحبة السوداء التي ينصح بطحنها وإضافتها إلى العسل أو تناولها مع الشاي أو الماء الدافئ لمقاومة السعال. هذا بالإضافة إلى أعشاب الزنجبيل والزعتر لما لهم من تأثير مضاد للبكتريا والفيروسات، علاوة على تأثيرهم المهدئ للأعصاب مما يزيد من قوة الجسم المناعية. 5-الحبوب الكاملة تمتاز الحبوب الكاملة باحتوائها على الألياف الضرورية الهامة لصحة الجهاز الهضمي والأمعاء هذا إلى جانب احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة في تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض. 6-الخضراوات والفاكهة الطازجة: تحتوي على عناصر طبيعية ومواد مضادة للأكسدة مما يساعد على تحسين كفاءة جهاز المناعة في مقاومة الأمراض الخطيرة كالسرطان وأمراض نقص المناعة الأخرى، ومن هذه العناصر الطبيعية البيتاكاروتين Beta-carotene ومركبات الفلافينويدات Filafinoeidat . ومن أهم انواع الخضراوات الموصى بها لتقوية المناعة فهي: الجزر والملفوف والبروكلي والثوم والبصل الأحمر والأصفر والفلفل الرومي والسبانخ والطماطم والأفوكادو. بينما يعد العنب الأحمر، التفاح، التوت، الفراولة، الرمان، البرتقال، البطيخ من افضل أنواع الفاكهة المقاومة للسرطان. 7-البهارات الطبيعية والتوابل الشرقية: للبهارات والتوابل الشرقية دور فعال في تقوية مناعة الجسم في مقاومة الأمراض، مثل: الكمون والكركم والقرنفل والفلفل الأسود وملح البحر، بالإضافة إلى تأثير خل التفاح العضوي الطبيعي وعصير الليمون في تقوية المناعة. 8-السمك وزيت السمك: يحتوي السمك على نوع مميز من الأحماض الدهنية يسمى Omega-3 المفيدة لتقوية الكريات البيضاء التي تقوي جهاز المناعة وتساعد أيضاً على الحماية من الالتهابات والروماتيزم، فهذه المادة مهمة جداً لتكوين العين والمخ لحديثي الولادة. وزيت كبد السمك يساعد على إعادة توزيع الدهن المخزون في منطقة البطن والذي يمكن أن تؤدي إلى أمراض القلب. 9-فول الصويا: يحتوي فول الصويا على مواد كيميائية قابلة للذوبان فى الماء (Isoflavones) وهي جزء من عائلة (Flavonoids) والتي تعطي للخضراوات والفاكهة والأزهار ألوانها، كما أنها مضادات للأكسدة قوية. والألياف القابلة للذوبان والتي تتواجد في فول الصويا تساعد على تقليل معدل الدهون في الدم،وتنظم من معدلات الجلوكوز وتنقي الكلية وتتحكم في معدلات السكر عند الأشخاص الذين يعانون منه، كما تحمي من الإصابة بأمراض الكلى،وتكافح سرطان الثدي. 10-الزبادي: توجد فيه نسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور اللازمين لصحة العظام والأسنان، ويحتوي الزبادي أيضاً على فيتامين ب 2 المهم للحصول على الطاقة من الطعام، وب 12 المهم لصحة الجهاز العصبي، وتساعد البكتيريا الموجودة في الزبادي على إعادة التوازن ويساعد الزبادي على تخفيض نسبة الكوليسترول ولا ننسى أنه يحمي من الإصابة بسرطان القولون

من فضلك سجل دخولك أو قم بتسجيل حساب للإجابة على هذا السؤال

هل تعرف أي شخص يستطيع الإجابة ؟ شارك هذا السؤال مع أصدقائك

أحدث النشاطات

...